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越南小町のニッポン☆リハビリ中
3年に及ぶベトナム「勝手に駐妻」生活を終えて、日本の生活が再スタートした越南家。働きモノの日本人と驚くべき物価の高さについていけずTroi Oiの日々。ただいま、普通のニッポン人に戻るためリハビリ中。
まだまだベトナムで
ベトナム暮らしに別れを告げてはや2ヶ月。頭の中は徐々にニッポンに染まってきたけれど、仕事はまだまだベトナムネタ。このままずーっとベトナムのことを書いていけたらシアワセだけど、「ベトナム在住ライター」という肩書きがなくなるとちょっと弱い。
今後は湘南在住ライターでやっていきたいんだけど、はっきり言って湘南のこと全然知らないし、自腹で店をチェックできるほどの金銭的余裕がないのよねー。なんてったって鎌倉のランチ相場は2000円だもの。2万ドンだったらやっていけるのに…。ライター小町に未来はあるのか???

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オーガニック雑誌「おはなしサラダ」4月号では、ベトナムの家庭料理について寄稿しました

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ベトナムの家庭料理といえば、カー・ロックで作るカイン・チュアとカー・コー・トだよね

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「magazine ALC」5月号では、特集記事「なんてったってライバル」で「ハノイVSホーチミン」を寄稿しました

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ケチなハノイ人に、計画性のないサイゴン人。同じベトナム人ではあるけれど…


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フォーはベトナムの国民色ではありません! 南北麺対決!フォーVSフーティウ
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